Un percorso panoramico e storicamente molto interessante conduce gli escursionisti da Hirschfeld, probabile luogo di nascita di Katharina von Bora, passando per le rovine del monastero cistercense di Altzella, attraverso prati e piccoli tratti di bosco e lungo le rive del Freiberger Mulde fino a Döbeln. Fondato nel 1162 dal margravio Ottone il Ricco, il monastero nella valle del fiume fu anche il luogo di sepoltura della dinastia Wettin per quasi 200 anni. È molto probabile che la moglie di Lutero sia nata e battezzata a Hirschfeld.
Quasi tutto il percorso si snoda lungo le rive del Freiberger Mulde, offrendo agli escursionisti splendide viste sul paesaggio e luoghi tranquilli per la contemplazione. Sul Freiberger Mulde si trova anche il parco romantico dell'ex monastero di Altzella, che apparteneva anche alla città di Roßwein. La Riforma ha raggiunto la zona intorno al 1540 e la chiesa di Hirschfeld, con la loggia di Lutero e parti dell'edificio risalenti al XIII secolo, merita una visita.
