Oltre alla cucina regionale con un tocco di classe, vengono offerte in esclusiva anche le zuppe premiate del concorso annuale di cucina di zuppe.
"Sia negli scompartimenti storici del treno che nella sala da pranzo con il suo "ambiente Pufferküsser", potete vivere il paese delle zuppe di Neudorf nel suo modo speciale di cucinare.
Casa del gusto nei Monti Metalliferi
La cucina è un mestiere ed è per questo che cuciniamo con ingredienti freschi e regionali. Senza esaltatori di sapidità o prodotti pronti per l'uso.
Nel nostro menu troverete una vasta gamma di piatti per grandi e piccoli appetiti, per gli amanti del pesce o della carne, per i vegetariani e per i "Sießguschn".
Sperimentate le delizie culinarie del paese delle zuppe
Neudorf è (...) conosciuta in lungo e in largo come il paese delle zuppe. Coltiviamo l'arte di cucinare le zuppe ed eleggiamo ogni anno una regina o un re delle zuppe durante la fiera d'autunno. Offriamo una selezione esclusiva delle più diverse zuppe vincenti. "
(http://www.gaststub-zr-bimmlbah.de/)
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