La birreria privata "Lotters Wirtschaft" è nascosta nell'Hotel Blauer Engel di Aue. È la più piccola birreria della Sassonia e ospita anche il Primo Museo della Birra di Aue. L'assortimento del birrificio in vetro comprende birre pluripremiate.
Lotters Wirtschaft
Godetevi la nostra birra fatta in casa nell'atmosfera accogliente della nostra locanda. L'adiacente cantina storica della birreria è l'ambiente perfetto per una serata rustica. Lasciatevi viziare e riportare ad un'epoca passata.
Godetevi questo viaggio nel mondo della produzione della birra e concedetevi ore di relax con un'ottima Lotters - portiamo l'arte della produzione nel vostro bicchiere! Sempre un piacere quando viene spillata di fresco!Il nostro mastro birraio - Si prende il tempo di cui una birra ha bisogno per maturare, non lascia che la birra sia affidata alla tecnologia e all'elettronica e non produce in un processo veloce. Nel nostro birrificio, il luppolo viene aggiunto a mano alla vecchia maniera e ogni birra viene mescolata a mano. È così che nasce la nostra Lotter torbida da cantina! Il suo sapore è fresco e saporito e non mancherà di deliziarvi. Naturalmente, è prodotta in conformità alla legge tedesca sulla purezza e viene servita non filtrata. Produciamo Lotters Hell, Lotters Dunkel e birra forte per voi.
Museo della birra - la nostra birreria in vetro è anche il primo museo della birra di Auer. Qui potrete sperimentare dal vivo l'arte della produzione della birra e la sua storia.
Vogliamo attirare l'attenzione dei nostri ospiti.
Vogliamo fare appello ai sensi dei nostri ospiti: Annusare-Vedere-Gustare-Sentire
Un birrificio che si può toccare! PS: Abbiamo la più grande collezione di boccali di birra della Sassonia!
La visita al birrificio in vetro dura circa mezz'ora e viene offerta dal lunedì al sabato dalle 12 alle 14 e dalle 17 alle 18.
La visita è gratuita.
Si consiglia di registrarsi in anticipo.
Per combattere la fame, grande o piccola che sia, ci sono, ad esempio, le fette di pane ai cereali esausti o la braciola gigante di birra del ristorante adiacente.
