L'azienda vinicola a conduzione familiare Fliegenwedel, con il suo ripido pendio, si trova ai piedi del Jacobstein a Radebeul.
L'azienda vinicola Fliegenwedel si trova nella zona di Niederlößnitz, a Radebeul, e coniuga la tradizione vinicola sassone con l'architettura storica. Il cuore dell’azienda è costituito da una casa del viticoltore di oltre 300 anni, sottoposta a tutela monumentale, situata ai piedi di un versante terrazzato esposto a sud, che è stata restaurata con grande impegno. Dalla fondazione dell’azienda nel 2010, viene portata avanti la secolare tradizione vitivinicola del luogo.
Su circa 0,25 ettari di pendii ripidi crescono Müller-Thurgau, Pinot bianco, Termeno e Pinot nero. Le uve baciate dal sole vengono lavorate secondo metodi artigianali e i vini maturano nella storica cantina. La gamma comprende vini bianchi, rosati e rossi di grande carattere, con un chiaro profilo regionale.
Le degustazioni di vino possono essere organizzate tutto l’anno previa prenotazione.
