In questa azienda a conduzione familiare di Sörnewitz, l’arte della vinificazione e l’ospitalità si fondono alla perfezione. Qui si tratta di scoprire, vivere e assaporare!
Nella vinoteca i visitatori possono degustare l’intera gamma di prodotti dell’azienda in un’atmosfera rilassata e ricevere consigli da esperti. Anche i ciclisti e gli escursionisti amano fermarsi qui per una piacevole pausa, grazie alla sua posizione vicino alla pista ciclabile dell’Elba. Chi desidera scoprire la regione più a fondo troverà nelle camere per gli ospiti una sistemazione adeguata.
L’azienda vitivinicola coltiva circa cinque ettari di vigneto nel Spaargebirge, tra cui il singolo appezzamento Klausenberg. I vini nascono da un intenso lavoro manuale, da una coltivazione sostenibile e dall’impegno a esprimere in modo autentico le peculiarità del terreno, del clima e della provenienza. Escursioni guidate nei vigneti, percorsi tematici e il «Kellergeflüster» (i sussurri della cantina) offrono interessanti approfondimenti sul lavoro della tenuta vinicola e sulla cultura vinicola ricca di tradizione della Sassonia.
