La tradizione incontra la birra moderna
La birra viene prodotta a Freiberg da oltre 800 anni, una tradizione che è ancora viva oggi. Il moderno birrificio di Freiberg, costruito nel 1995 e succeduto allo storico birrificio nel centro della città, ospita la leggendaria Freiberg Pils. Se volete scoprire come il luppolo e il malto vengono trasformati in una birra amara e raffinata, non potete perdervi una visita al birrificio. Durante il tour, della durata di un'ora, i visitatori potranno avere un'interessante visione del birrificio e dell'impianto di imbottigliamento e scoprire come l'arte della produzione della birra a Freiberg sia sopravvissuta dal Medioevo a oggi. In seguito, una degustazione attende gli ospiti - con specialità tipiche di birra e spuntini sostanziosi.
Le visite guidate intorno alla birra di Freiberg promettono un divertimento ancora maggiore. Che si tratti di un allegro tour della birra con il mastro birraio Michael attraverso il centro storico, di un tour gastronomico attraverso Dresda o di un'escursione sul "Braumeisters Dampfzug" attraverso la valle del Weißeritz, l'arte della produzione della birra, la storia e il divertimento si combinano per creare un'esperienza indimenticabile.
Il momento clou dell'anno è il festival della birra!
